Home Viaggi Italia Cena culturale in Toscana

Cena culturale in Toscana

282
CONDIVIDI

Ogni appuntamento vedrà protagonista un luogo, un etnia, un periodo storico, che verranno affrontati non solo dal punto di vista gastronomico ma anche attraverso approfondimenti culturali, la presenza di esperti e l’organizzazione di eventi.

I costi, come è costume dell’ass. Tyrrhenum, saranno estremamente popolari, 15 euro la cena più 3 euro per intrattenimenti vari.
Lunedì 28 marzo 2011, presso il ristorante “La Bocca della Verità” in piazza San Benedetto a Pomezia, sarà la volta della Toscana.

Il menù prevede:
antipasto – crostini con patè di fegatini di pollo e crostini caldi con lardo di Colonnata
primo – ribollita con pane arrostito
secondo –  arrosto morto di arista di maiale con fagioli all’uccelletto
inoltre cantuccini con vin santo, acqua, vino e caffè.